営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜20:00
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| 17:00~20:00 |
口コミ
山形県米沢市川井地区にあるラーメン店「麺匠 義」に行ってきました。お店にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、居心地の良い空間です。
注文したメニュー
チャーシューメン ¥850
しょうゆラーメン ¥650
2020年3月、嫁の実家に行く前に立ち寄りました。このラーメン店は、地元のテレビ番組「やまがたチョイす」で紹介されたラーメン本にも掲載されている話題のお店です。お店は会社の建物内の一角にあり、珍しい立地が特徴的です。店内に入ると、元気の良い店員さんに迎えられました。
メニューは壁に掲示されていて、餃子などの一品メニューもあります。私はチャーシューメン、嫁はしょうゆラーメンを注文し、クーポンを使って大盛にしてもらいました。
待つこと7分、料理が運ばれてきました。
チャーシューメンの魅力
このチャーシューメンは、たっぷりの豚バラチャーシューがどっさり盛られていて、見た目も豪華です。厚みのあるチャーシューが8枚も入っていて、食べ応え抜群です。ナルト、メンマ、ネギの上に青のりが振られ、見た目も食欲をそそります。
米沢ラーメン特有の細縮れ麺は、口当たりが良く、スープとの相性も抜群です。スープは少し塩味が強めですが、麺に絡んで美味しくいただけます。
豚バラチャーシューは肉の旨みがしっかりと感じられ、脂身の柔らかさが絶妙です。子供もナルトを気に入って食べていました。
久しぶりに家族で米沢ラーメンを楽しむことができ、幸せなひとときを過ごしました。帰りには、子供がお店のおばちゃんからペコちゃん飴をもらって大喜びでした。
また訪れたいと思います。ご馳走様でした！
写真
概要
店舗名
めんしょう よし
麺匠 義ジャンル
電話番号
住所
山形県米沢市川井３１５－４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~20:00
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火
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水
- 11:00~15:00
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木
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金
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土
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祝
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