子どもの時、家族旅行で湯西川温泉がある地を訪れましたが、出てくる料理は山菜が中心。
あるそば屋さんで天ざるそばを注文したら、海老がなく山菜のみで、口が肥えていないお子ちゃまにとっては残念な思いをしました。
それから十数年経ち、再びこの地を訪れてこのお店に入ると、なんと海老天も入っている天ぷら蕎麦があるじゃありませんか!
子どもの時の記憶が残っていた私には、山にて海老を食べられるだけでも感動ものです。
いかんせん山にあるお店なので山菜中心の天ぷらではありましたが、衣がサクサクしていて美味しかったですよ。
蕎麦も美味しく、良い店に出会えてよかったです。