池袋北口の中華料理店街にある「陽光美食店」は、まさに中国家庭料理の魅力が詰まった素晴らしいお店です。
店内は単純ながらも清潔な印象で、カウンター席とテーブル席が配置されています。ゆっくりと滞在する雰囲気ではありませんが、さっと食事を楽しめるのが特徴的です。実際、近くの中国人客でも、しっかりと腰を落ち着けて会話を楽しんでいます。
これまでいただいた料理には、豚の角煮丼、トマトと卵の炒め物、豚足丼などがありますが、どれも素朴ながらも家庭的な美味しさです。特にトマトと卵の炒め物は、日本の中華料理店ではなかなか見かけない家庭料理メニューで、大変印象的でした。
付け合わせのスープや漬物も、定番のものながらもよく合っており、全体としてバランスの取れた一品ぞろいです。
最初は言葉の通じないコック一人で切り盛りしていた店ですが、今では日本語のできる女性店員も加わり、注文も問題なくできるようになりました。店主のおじさんも、最近は日本語で挨拶をするようになり、心配りも感じられます。
本番粥やイタリアンメニューなど、今後のさらなる発展にも期待が高まっています。次はグループで色々なメニューにチャレンジしたいと思います。