ディアンドルで迎えてくれるおかみさんはドイツ人だそうです。
出身はどこか聞き忘れましたが。
店内はたくさんの州旗が飾られていて料理を待つ間も退屈しません。
定番スナックのカリーヴルストはスパイシーで私の好みでした。
塩辛いものが多いのでこういうマイルドなものはうれしいですね。
獣肉臭さが苦手な方はやめた方がいいかも。
おそらく手作りなので、既製品のヴルストとは一味違います。
お腹がもっと減っていればアイスバインを一人で平らげるつもりでしたが、たまたまその日はそうでもなかったのでまたリベンジしたいです。
ドイツ料理のお店は宇都宮には珍しいんじゃないでしょうか。
あっても鹿沼のベーカー、ストラッセくらい?
車で行けるし、もっと繁盛しないかな。
こういう素朴なお店が大好きなので、末永く頑張ってほしいです。
ちなみに駐車場は良くて10台停められるかな、という規模ですので、お車を選べる方は小さい方で行かれるといいと思いますよ。