営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
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| 18:00~24:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
佐野市にある「そば処YABU」というそば屋さんを訪れました。店名に「YABU」とアルファベットが使われているのが印象的で、現代的な雰囲気を感じさせます。
店内に足を踏み入れると、和のテイストとモダンデザインが見事に融合した空間が広がっています。木と黒を基調とした落ち着いた内装で、洗練された雰囲気です。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでもゆったりと過ごせそうです。
こだわりの手打ちそばを注文しました。出てきたそばは香り豊かで、盛り付けも美しいです。一口いただくと、コシの強さと滑らかな喉越しに感動します。地元佐野の蕎麦粉を使用しているそうで、深い風味が楽しめます。つゆも絶妙な味わいで、そばの美味しさを引き立てています。
季節の一品料理も注文しましたが、和食の伝統技法と現代的なアレンジが効いた料理で、そばとの相性も抜群でした。佐野の豊かな食材を活かしつつ、新しい味わいを提案しているのが印象的です。
店主さんの丁寧な接客も魅力的でした。そばへのこだわりや、「YABU」という店名に込めた思いなどを教えていただき、より一層料理を楽しむことができました。
「そば処YABU」は、伝統的なそばの味わいを大切にしながらも、現代的な雰囲気の中で新しいそば体験を提供してくれる素敵なお店です。
ゆったりとした時間の中で、和モダンな空間でそばを堪能できる贅沢なひとときを過ごせます。佐野の観光スポットを巡った後に訪れるのもおすすめです。そば好きの方はもちろん、おしゃれな空間で食事を楽しみたい方にも是非訪れていただきたいお店です。
佐野市を訪れた際は、ぜひ「そば処YABU」で心温まるそばの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと心に残る、新しい発見のある食事体験になると思います。
写真
概要
店舗名
そばどころやぶ
そば処YABUジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~24:00
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火
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水
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金
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土
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日
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祝
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