口コミ
郡山市並木にあります（北方らーめん）さん
こちらのオススメは背脂たっぷりの【北方肉そば】だと思います。
ブラック状に切り分けて煮込んだ分厚い豚バラ肉がビッシリ、さらにとろける背脂を加えて、甘じゃっぱく味付けした。その味が染みた、モッチリ平打ち縮れ麺も絶品です！
是非一度食べてみてください。
背脂がたっぷりで食べ応えがあります。背脂が多くても食後にもたれるかとはありませんでした。
値段の割に上質な味で満足できます。
また、店主の人柄が良く、友達と食べに行く時はもちろん1人でも楽しく食べに行けますので重宝しています。
うねめ通り朝日3丁目交差点を北方向に約100mのところにあるラーメン屋さんです。
お店は2階建てのベージュのマンションの一階にあります。
駐車場はお店の前に3台分があります。
800円の北方肉そばは中太の縮れ麺で、スープは動物系なのにさっぱりとしたスープですが脂が大量に入っています。
豚バラ肉のチャーシューは歯ごたえのあるチャーシューになっています。
背脂はしつこくなく、甘味がありとても美味しいです。
福岡市に住んでいますが、クライアントの本社のそばのラーメン屋さんです。最初に連れて行ってもらった時は、少しひつこいかなと思ったのですが、時間が経つとあの味を思いだし、福島にお邪魔するたびにここに立ち寄っています。いつも注文するのは「肉そば」です。お薦めの一品です。
郡山市民でラーメン通なら知らない人はいない位の
人気店
先代からご子息の2代目に引継ぎ数年前に移転して
営業しています
人気の北方肉そばや味噌、醤油、タンメンと選べます
豚の背油を最後に竹ざるでシャッと一振り二振り、好みで
載せてもらう事が出来ますが 今時珍しいかもしれません
やはり、盆地風味は、脂や醤油が濃い傾向、こちらもそんな一店、
嬉しいのは麺の量、これ、中盛りくらいはあります。
加えてチャーシュー、厚めの中サイズが２枚乗ります。
カエシ少なめで食べれば、恐らくは、全く違うバランス取れた味になりそう、
実に惜しい、本当に惜しい一杯です。
概要
