口コミ
白河市鬼越にあります（火風鼎）さん
白河を代表する有名店でいわゆる（とら食堂系）と二枚看板を張るお店です！
オススメは【ワンタンメン】だと思います！
力強い自家製平打ち麺に燻製の香りが効いたチャーシューやワンタンの完成度も高い一杯です！
是非一度食べてみてください。
白河ラーメンを堪能！
白河にはたくさんのお店がありますが、本日はこちらへ。
1時間並んでやっと食べられました。
全てカウンター席になっています。
シンプルに白河ラーメンをいただきました。
スープは澄んでいるけれど、鳥ガラの出汁がしっかり。チャーシューも焦げた感じもいい風味を出しています。麺は手打ちで、モチモチしてます。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした♡
手打ち
- 投稿日
老舗が出す洗練された一杯が味わえる『火風鼎（かふうてい）』
鶏ガラと豚ガラでとったスープはあっさりしてるのにコクがありました。
麺は手打ちでチャーシューは豚もも肉で炭火で焼いてます。
表面は香ばしく肉はジューシーでとても美味しいラーメンでした！
僕の中では
白河ラーメンで一番おいしいと思います！
鶏ガラしょうゆべーすのスープが
とてもおいしいです！
手打ちちぢれ麺とよく合い
食が進みます。
他のところもおいしいですが
ここがおすすめなので
ぜひいってみてください！
出張の際に上司が調べて食べに行きました。
白河ラーメンは醤油がベースですが、自分は今回は味噌チャーシュー麺をいただきました。
麺は全て手打ちなので、のど越しがよく、もちもちツルツルで食べ安かったです。
味噌はホドホドの感じです。
醤油は甘味があり、塩辛さはないので、こくはソコソコです。意外とさっぱり食べられるラーメンです。
また白河に行った時によるつもりです。意外といいよ。
個人的には白河でＮＯ.１だと思えます！
メンマ大王がお勧めです。
チャーシューメンはたくさんチャーシューが入っているのですが、時々少ない時も・・・・・・でも、本当においしいお店です！！
概要
