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口コミ

horihori さん

老舗の味わいを心ゆくまで堪能できる、隠れ家的な名店

5.00

投稿日: 2024/04/11

かつて赤坂で名高かった「金龍」の若女将が手掛ける、四ツ谷の隠れ家的な老舗日本料理店です。著名人や政治家も足を運ぶ人気店で、ネット上での情報が少ないため、訪れるのが特別な体験となります。
四ツ谷駅から歩いてすぐの便利な立地にある当店は、落ち着いた雰囲気の個室を用意してくれており、ゆったりとした時間を過ごせます。
今回頂いたコース料理は、見た目も美しく、素材の味わいを活かした洗練された仕上がりです。特に、卵の乗った鮎の煮物や、スモークサーモンの白味噌ソース、柔らかなヒラメの椀物など、繊細な味わいが印象的でした。
また、大きな鰤の照り焼きや、ねっとりとした食感の海老芋の揚げ物など、力強い旨みも楽しめる逸品ぞろいです。シジミ汁や「じゃこまぜご飯」など、締めのメニューも絶品でした。
女将の接客は、最初は少し堅かったものの、福岡のことを熱心に語るなど、徐々に和やかな雰囲気になっていきました。お手配くださったマイレビューアーの方にも、心より感謝しております。
老舗ならではの上質な料理と、隠れ家的な雰囲気が魅力の店舗です。ぜひ足を運んでみてください。