イルギオットーネ 京都本店

京都市東山区にあるイタリアン、イルギオットーネさん。

八坂の五重塔の真隣りという絶好のロケーションにある人気のお店です。

珍しい食材を駆使したお料理が多く、京都の地の利を活かしたイタリアンです。

一番驚いたのは、パンの底に温められた石が入っていて、冷めない工夫がされて

いるところでしたが、こういったところに一流店の心遣いを感じますね。

値段設定は決して安いお店ではありませんが高すぎることもないので、京都の

食材をふんだんに使ったイタリアンにご興味がある方は一度行ってみてください。

彼女との記念日に利用させてもらいました。
コースで頼んだのですが１品１品独創的で想像を超える料理がいっぱい出てきました。
京野菜を美味しく食べられてとても満足です。
雰囲気もとてもよくて贅沢な時間を過ごせたのでまた記念日に伺いたいです。

天才シェフが作るお料理を求めて予約が殺到。
ランチとディナーがありますが、
今回は同窓会も兼ねてディナーに行きました。

8000円のコース料理は、京野菜使用の京都ならではの
お料理。あまだいの鱗付き料理が有名ですが、
こちらは鱗がカリカリしていて新触感。

ランチ利用でこちらを利用させて頂きました！
全体的に言うと、美味しいとは思います！
個人的にですが笑
この値段で、こんなもんなんなのかなーという感じです。
夜に一度リベンジで利用したいと思いました。
ランチは混んでる気がします！

前評判が良かったからなのか、期待ハズレだったように感じました。
一階のL字型の奥の席に通されたのですが、席がちゃちいカフェかというのが、第一印象。
値段が値段だけに、高い素材は使ってるんだろうけど…
物足りない…
好みがあると思いますが、二度目はないですね。

ランチに伺いました。
京都の天才イタリアンシェフってことで期待万点で行きました。

出てきた料理は京風にアレンジということで、京野菜や和の素材がところどころに散りばめられてます。
家で料理する時に、イタリアンの材料が揃わないから日本の食材で代用したって時の味を美味しくしたような感じでした。

有名シェフの店ってシェフが忙しくなって店に居なくなると味が落ちますよね。料理に面白みがなくなって。
ここも昔はもっと独創的で楽しめる店だったのかなと思うと残念です。

有名なシェフでお値段もそれなりだったので、この評価にしました。

夜のコースを食べに行ってみました。
京都っていうかんじの石畳の道を歩いたりで、店舗に着くまでの雰囲気はとてもすばらしい。

中の店舗はシンプルなつくり。１Fの客席はＬ字型の空間で、テーブルなどを配置。
２Ｆはパーティー用なのかな。ドンと中央にテーブルがありました。

さて、期待してテーブルにて待機。
アンティパストが来る。見た目綺麗、素材もよさそう。
食べると、おいしい、けど何かおかしい。
塩っ辛い・・・。
アンティパストはそういう味付けなのか？？と思い食べるが、続く２品目も３品目も・・・。
結局全ての料理が塩漬け状態に近い感じでした。
塩さえまともならイタリアンの中で一流料理店だと思います。
もったいない・・・。

私は３０代前半ですが、年齢が上の方だと完食するのはさぞ辛いことでしょう。
私のときだけなのかもしれませんが
一緒に行った相手も塩がきついと言っていたので、個人の感じ方の範囲ではないと思います。
１品目だけのアクセントならまだ許せる範囲だが、全品なので・・・うーん・・・・。

【サービス面】
嫌いなものを店舗で確認し、代替素材を使ってくれるなどの気遣いはいいと思います。素晴らしい。
ただ、一点気になったのはサーブする方の所作が荒いですね。
少し横着なサーブの仕方です。
見ていると、案の定フォークとかお皿を落としてましたしね・・・。

全体的には味付けが全品塩辛かったこと、サーブする方の対応が荒かったことを考えて評価をしました。

予約がランチは特に取りにくいかもですが。お値段からしてランチがオススメです。
席と席がすごく狭くてゆっくり食べれない感じがしました(^^;
でもウニのパスタがすごく美味しかったです(^.^)

天才シェフが作るお料理を求めて予約が殺到。
ランチとディナーがありますが、
今回は同窓会も兼ねてディナーに行きました。

8000円のコース料理は、京野菜使用の京都ならではの
お料理。あまだいの鱗付き料理が有名ですが、
こちらは鱗がカリカリしていて新触感。

特別な日に予約して、自分達だけのメニューを作ってもらいましょう。なかなか予約が取れないお店なので何度か電話をしないといけませんが・・・

ボッタルガのパスタなど豪快な料理は得意だと思います。ワインも美味しいのが揃っていますし、記念日などに行くのがお勧めですよ〜。

ランチですらなかなか予約の取れない人気店。
めったに行くことはできないのですが、雰囲気にやられてしまいます。
東京にも支店があるようです。

京都一予約が取れないｲﾀﾘｱ料理店！
味良し、ﾑｰﾄﾞ良し、場所良しの店
東京にも支店が有ります。。