雪もだいぶ融けたので、自宅から少しある道庁の側の金平寿司を訪問。開店32年の店だ。
土曜は11時から通しで夜まで営業しているので、5時前に入店する。
店は、毎日新聞のビルの2つ隣で、道庁前の裏通りにある。
地震の影響で、太平洋沿岸、噴火湾の魚は少なく、入荷しているネタも定番だけだと言う。
翁(特上)10貫2300円を注文する。(鮭、いくら、数の子は抜いてもらった)
かんぱち、平目、中トロ、馬糞雲丹、牡丹海老(甘エビクラスだ。地震の影響で噴火湾産は入荷なし)、ずわい蟹、蝦夷あわび、つぶ貝、茶ホッキ貝、穴子。舎利は柔らかめだ。ネタは普通。値段は安いので、これなら納得かな・・・。
2011.3訪問