パールモンドール 南6条店

円山地区にある老舗の洋菓子屋さんです。
特に好んでよく買うのがサバランという洋酒をたっぷりと使った生菓子です。
乾かないようにカップに入って販売されています。
カップの底に洋酒が入っていて、柔らかい生地にたっぷりと吸わせています。
これを甘さ控えめだけどコクのある生クリームに絡めていただくとまあ、美味しい。
洋酒、生地、生クリームが三位一体ととなって大人の休日にゆっくりいただくのに丁度いいおやつです。
洋酒がたっぷり使用されていますので、お酒が弱い人は酔っぱらってしまうので注意が必要なお菓子です。

投稿者

satsupura

投稿日

2022/05/14

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satsupura

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2022/05/14

サバラン

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satsupura

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2022/05/14

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生クリームが とても美味しい老舗のケーキ屋さんです。
あまり 支店をださない貴重なお店といえます。

30年以上前からある サバランというケーキは 洋酒が入ったしっとりとした味の大人のケーキで 長く愛されているケーキです。

ショートケーキはもちろん 生クリームしっとりの美味しさで 文句なし。
ザッハトルテもおすすめです。

奥にイートインコーナーもあります

クッキーも バターのしっかりした高級感のあるものばかりですよ。

とてもふわふわなロールケーキです。
ふとした時に甘いものが食べたくて、買いにきてしまいます。
甘すぎず、くどくないので誕生日ケーキなどにもオススメです。
ここのを食べてしまうと、市販のだと物足りない感じがしますね