ウマミヤホタル
ラーメン
神楽岡駅から徒歩16分(1.2km)
うまみや螢でピリ辛味噌ラーメンをいただきました。スープは濃厚な味噌のコクに程よい辛さが加わり、深い味わいが楽しめます。特筆すべきはチャーシューで、柔らかく煮込まれており、口の中でとろけるような食感でした。麺はスープとよく絡む中太のちぢれ麺で、食べ応えがあります。トッピングの野菜も新鮮で、全体のバランスが良く、最後まで美味しくいただけました。店内は清潔感があり、スタッフの方々の対応も丁寧で、心地よい時間を過ごせました。
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