らーめん みずさわ
ラーメン
北長岡駅から徒歩1分(39m)
長岡市の醤油ラーメンは 味が以前からの醤油で ラーメンの麺が もっちりしている お店は、らーめん みずさわ さんと弟子の長岡市宮内の ラーメン秀佳ひでよし さんくらいに、なってしまいました、 あっさりしているけど ダシが効いていて美味しいと思います。
初めて長岡生姜系醤油ラーメンを食べた時は しょっぱさにビックリって感じでしたが、今では 当たり前の長岡人(笑)。味噌、豚骨とありますが やはり醤油ラーメンをいただきます。叉焼、メンマ ほうれん草、ナルト、ネギ、生姜醤油スープに身体が 暖まります。北長岡駅近く。駐車場は裏ですよ☆
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