はっかくていふるまちじゅうじろてん
ラーメン
白山駅(新潟)から徒歩22分(1.7km)
外観の印象はファミリー向けに思えるお店。 テーブル席と厨房を囲むようにカウンター席が 見えます。おすすめはラーメン&炒飯セット。 あっさり系のラーメン、同じく味付けを抑えた ぱらぱら炒飯。非常に食べやすいお味ですね。 麺は中太ですが、細麺が合いそうですよ。
町通りから路地を一歩入った中郵便局脇にある、八角亭。 ここ十字路店は古町という場所柄と、気軽には入れる明るい雰囲気から女性客の占める割合が多い。 特徴は、ボリュームで勝負のチャーシューメンをはじめとするバラエティ豊かなメニュー構成にある。 またラーメンは麺の太さの選択や、スープの種類を濃色味、淡色味、辛口味、上麺味(豚骨)と好みに合わせてオーダーすることができる。 さらにお腹の空き具合によってギョーザの量を3本または5本と、調節することができるのも魅力だ。 店内はいつも混み合っているが、一度食べてみるとその人気の高さを充分に納得することができるはずだ。
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