ふくずし
寿司・鮨
矢賀駅から2.1km
富久鮨では、旬の食材をふんだんに使用した美しい料理が楽しめます。写真のように、帆立や菜の花、卵焼きなどが繊細に盛り付けられ、見た目の美しさだけでなく、一つひとつの味が絶妙に調和しています。透明感のあるジュレや風味豊かなソースが添えられた一品は、春の訪れを感じさせる爽やかさが特徴的。季節感を大切にした繊細な料理が、和の趣あるプレートやテーブルクロスとともに提供され、特別なひとときを演出してくれます。視覚と味覚の両方で楽しめる富久鮨の料理は、訪れるたびに新たな発見があるでしょう。
広島市東区温品にあるお寿司屋さんです。 場所がかなりわかりにくくなっているので、隠れ家的なお店ですね。 店内は、ちょっと派手目で中華屋さんっぽいですね。 お寿司は、一皿づつの提供になっています。 ネタが大き目で、新鮮でした(^^♪
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