JR東北本線白石(しろいし)駅とは 約1km離れた場所に
東北新幹線「白石蔵王駅」があります。
新幹線ルートの関係上、何もない場所にできた駅なのがもったいないと思いますが、
それでも新幹線の駅ができたことで地元では頑張っています。
すぐ近くに「温麺(うーめん)の館」という建物があります。
温麺とは、一見すると、そーめんのように見えますが、
植物性油を使用していないので、ヘルシーでさっぱりしています。
江戸時代?に病弱の父親の食事のために、その息子さんが考案したと言われ、
病人でも食べやすいように、通常のそうめんの半分の長さの「乾麺」で
城下町の白石の名物です。今で言う「健康食品」ですね。
「温麺の館」では、そんな温麺に関して蝋人形などで分かり易く説明されてます。
白石は「こけし」も有名で、こちらにも展示してあります。
白石蔵王駅は新幹線停車本数が少ないので、新幹線の待ち時間に良いと思います。
入場料は無料ですので、お気軽にお立ち寄りください。