口コミ

ここの一杯にハマッテマス

4.50

投稿日: 2010/08/14

自家製麺にこだわって故人・武内伸さんに生前教えられた荻窪の春木屋から始まり、北は北海道から南は九州へとラーメンを食べ歩き、角館の伊藤にハマり、本荘の中道の技に感動したりとラーメンを心底愛する謎のメンクイ男が仙台で出会った麺職人さんが精魂込めて練り出す本物のラーメンを提供してくれるお店です。例えブランド麺と言えど製麺屋さんから仕入れた麺とスープをドッキングさせて提供するその辺のお店とは違い、麺職人さんが精魂込めて練り出す本物の心のこもった究極の一杯を！是非にもお試しあれ。