すし こころ
寿司・鮨
湯河原駅から徒歩3分(230m)
湯河原駅から徒歩およそ3分。一歩足を踏み入れればお茶の香りが広がる上品な空間が広がります。 ネタはもちろん、お茶や日本酒、器、空間にも繊細なこだわりを持った店主が「心を込めて。」おもてなししています。コースの値段は一律10,000円(税抜)でランチは3,500 円(税抜)、中身はお任せで店主のおもてなしを味わうのがこの店の醍醐味です。素材の性質を深く理解している店主だからこそ出来る最高のタイミングと調理法でコースを提供しています。
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