田所商店　牛久店

牛久市に見つけたおいしいラーメン屋さんがあるんです。そのお店というのが、こちらのお店「田所商店　牛久店」さんというお店でした。
麺場　田所商店と看板にも麺にこだわりのラーメン店だと思わせるタイトルがついていたので、これは、期待できると思って入ってみたら案の定、とてもおいしかったんです。
夏限定の冷たいラーメンもあったので、汗をかかずにラーメンをすすれました。ゴマ味噌冷やし面が、冷やし中華っぽい感じで頂けるのに冷やし中華ではなくラーメン的なおいしさもあって、チャーシューやゆでたまごなどの定番の具材のほかにトマトやきゅうりなど夏野菜も楽しめて具沢山でおいしかったですよ。麺が本格的だとこれほど違うものかと思いました。

まだ二回しか行ったことないですけど、ここのラーメンは美味いですよ。家族も大好きで、息子もここのラーメンを食べてからトンコツ派から味噌派に変わりました。二回共、北海道味噌だったので、次は信州味噌に挑戦してみます。

ここは、牛久駅の近くにあります。
R6沿いで、広めの駐車場が用意されてます。
味噌ラーメン専門店で、その中でも3種類のスープがあります。
北海道味噌は、太麺とスープがよく絡む感じがして、相性がいいと思います。
バタートッピングするといい感じの濃厚さが出ていいです。