貴鮨

店内は高級感すら感じる品のある趣です。掃除が行き届いた清潔感に、シンプルながら和の長所を十分に活かした空間で、ゆっくりとお寿司をいただくことができます。
お寿司に関しても一貫ずつ丁寧に作りこまれており、ネタの仕入れの段階から強いこだわりを持っているのがよくわかります。
ちょっとした特別な日に利用するのも良いと思います。

先日、水戸市にある「貴鮨」にお邪魔しました。店内は和の趣があり、カウンター席とテーブル席が配置され、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。

まず、おすすめの「特選握り」を注文しました。新鮮な地元の魚介を使用した握りは、一貫一貫が丁寧に握られており、特に中トロのとろけるような食感が印象的でした。

また、「季節の天ぷら盛り合わせ」もいただきました。サクサクの衣に包まれた旬の野菜や海老は、素材の味を引き立てており、塩でいただくと一層美味しさが際立ちます。

さらに、「自家製の茶碗蒸し」は滑らかな舌触りで、出汁の風味が豊かに広がります。箸休めにぴったりの一品です。

ドリンクメニューも豊富で、地元の日本酒や焼酎が揃っており、料理との相性も抜群です。スタッフの方々も親切で、心地よい時間を過ごすことができました。

水戸市で美味しいお寿司と和食を楽しみたい方には、「貴鮨」をおすすめします。ごちそうさまでした！