ヤキソバセンモンテンボンノ

やきそば専門店 ぼんの

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
11:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜23:00
11:00~21:00
11:00~23:00
営業時間補足
月・水~土11:00~23:00麺が売切れ次第終了23:00来店まで入店可日・祝日11:00~21:00麺が売切れ次第終了21:00までに最終入店(連休除く)
定休日補足
年末年始|1月1日|1月3日

口コミ

学芸大学の隠れ家的名店で味わう絶品焼きそば

5.00
投稿日

学芸大学駅から徒歩3分の場所にある、カウンター7席と2人掛けテーブル2卓のみを持つ小さなお店で、焼きそばの技術が秀逸な一皿を堪能しました。このお店は、桜木町に本店を構える、徳島の食材をふんだんに使用した料理が自慢の店です。

何度か訪れるもののタイミングが合わず、今回3度目にしてようやくその味を楽しむことができました。待ち時間はわずか5分ほどで、焼きそばが目の前に。このお店では、焼く前に麺を茹でることで、麺に絶妙な腰とソースの絡みを生み出しています。

ソースのやや甘めの香りが食欲をそそり、細めの麺はソースと見事に絡み合い、キャベツとモヤシのシャキシャキとした食感が絶品です。名古屋のお好み焼き屋でバイト経験がある私でも、麺をふんわりと野菜をスッキリと焼き上げる技術には感心させられました。

この焼きそばは、私の中でベストスリーに入るほどの味わいです。訪れるのが難しいかもしれませんが、諦めずに足を運んだ価値は十分にありました。学芸大学に来た際は、ぜひこの隠れ家的名店で、絶品の焼きそばを味わってみてください。ごちそうさまでした。

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写真

概要

店舗名

ヤキソバセンモンテンボンノ

やきそば専門店 ぼんの

ジャンル

電話番号

住所

東京都目黒区鷹番2丁目21-14

アクセス

最寄駅
バス停
  • 学芸大学駅から28m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~23:00
  • 定休日
    • 11:00~23:00
    • 11:00~23:00
    • 11:00~23:00
    • 11:00~23:00
    • 11:00~21:00
    • 11:00~21:00
営業時間補足
月・水~土11:00~23:00麺が売切れ次第終了23:00来店まで入店可日・祝日11:00~21:00麺が売切れ次第終了21:00までに最終入店(連休除く)
定休日補足
年末年始|1月1日|1月3日
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