【一球入魂】 数千種類の小麦粉の中からベースになる国産の粉を選び試行錯誤の結果、厳選された無添加の粉をたこ焼き専用にブレンドして、使用しています。
【秘伝だし醤油】 特に、塩にこだわり瀬戸内海で古くからの製法で作られる藻塩を主原料に、昆布の旨みをじっくり加え、更に粗く削った鰹節で煮出しを行った出汁を使用しています。
お多幸のたこ焼きは【一球入魂の粉】と【一滴入魂の出汁】が銅板のたこやき機で焼かれたとき初めてその独特の旨みがアッといわせるたこ焼きに変身する。
多くの人に幸せを与えたいという願いから、お多幸という店名をつけました。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:1F カウンター9席(お1人様に1台の焼き台があります) 2F テーブル10席 テラス席新設
・特徴:店内は和風なノスタルジックな雰囲気です。お1人様からスマホ片手にたこ焼きをご自分で焼くことができます。 温故知新を味わって下さい!
・テイクアウト対応しております。 :たこやき・たこめし・たこせん、たこランチ・もつ煮のテイクアウトやっています! 夏限定でテラスでたこつぼテッチャンやせんべろせっともお楽しみいただけます。
・レンタルスタジオ:築200年以上の蔵を改装しています。 コスプレの撮影等で2Fをレンタルスペースとしてご利用頂けます。
・リフォーム・リノベーション:本社はリフォーム会社を経営しており、空き家や古民家の改装及び空間コーディネート・ビジネスプラン等トータルでのプランを提供しております。
・一球入魂・一滴入魂:たこ焼きの生地は数千種類の小麦粉の中から国産の無添加のものをたこ焼き専用にブレンド