焼き鳥
居酒屋
バー
池袋駅から徒歩5分(330m)
吉祥寺の店舗でその美味しさに魅了され、池袋店にも足を運んだ経験が、素晴らしい焼き鳥の旅を再び期待させます。希少部位の串がリーズナブルでありながら、その品質と味わいで記憶に残る美味しさを提供してくれたので、今回もその魅力を求めて訪問。 おすすめされる串6本セットは、タレと塩でそれぞれ3本ずつの絶妙なバランス。特に「美咲」と「ぼんじり」の比較では、「美咲」のバインとするような弾力と、脂っこさを抑えた清涼感が際立ち、再訪の価値を感じさせます。手羽元せせりのように、肉質をダイレクトに感じられる食感も、このお店の串焼きの魅力の一つです。 店内の雰囲気は気さくで、スタッフの対応も心地良いもの。美味しいけれど、あまり多くの人には教えたくない、そんな特別感あふれる隠れ家的な存在です。金曜日の18時半頃には既に予約で満席となっていることもあり、訪れる際には予約をおすすめします。
かに料理 伍寅-GOTORA
店舗・施設の情報編集で最大74ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。