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口コミ
福岡市中央区長浜通りエリアに位置します。
長浜ラーメンと言えば・・・全国的にも認知されたラーメンでもあります。
さてランチにて「ラーメン+餃子」セットを頂きました。
まずはスープから・・・う〜ん!長浜ラーメンのスープですね。
基本的に薄くあっさりとした味を化学調味料でまとめるというスタイル〜この味とスタイルが博多の文化でもあるので誰も文句言うような地元民はいません。
これが「長浜ラーメン」と理解して食すことが優先されます。
麺は長浜ラーメン特有の「細麺」で低加水!よってスープを良く持ち上げてくれますね〜
替玉することによってスープが薄くなりますが・・・卓上スープ調味料で整えるスタイルです。
餃子はいたって普通に美味しかったです。
またの機会に伺ってみましょう。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
昔からある老舗店で屋台ラーメンという雰囲気でした。若干、昔と味が変わった印象はありましたが、福岡で美味しいオススメのラーメン屋さんです。たまに思い出して行きたくなってしまいます。料金も良心的な設定だと思います。
お気に入りの長浜ラーメン屋さん
博多に仕事で行ったら
必ず昼はここのラーメンを
お勧めはラーメンと餃子のセット
豚骨のスープに細麺がとても美味しい
替え玉もある。
昼は混雑するので、少し早い時間が
いい。
カウンターもあるし、テーブルも
あるので一人で食べるのもいいし、
2、3人で食べるのもいい。
お店前に駐車場があるが、少ない台数の駐車場だから止めるには空くまで待たなければ
ならないが、美味しいラーメンだから
待つ時間は気にならない。
タイのバンコクの伊勢丹の九州フェアでも
10数年前に出されていて、その頃から
ファンである。長浜ラーメンが本当に
美味しいお店 是非とも食べて見てほしい。
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写真
概要
店舗名
イッシンテイ
一心亭ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 10:00~27:00
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火
- 10:00~27:00
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祝
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