鈴木屋食堂

修善寺で、地の食べ物が食べたくて立ち寄りました(^o^)
臭みで、子供達は食べられるかな？と心配でしたが、下処理が上手いのか、あまり臭みを感じずに美味しく食べられました。
都会ではイノシシ肉なんてなかなか食べられないので、良い体験になりました。

修善寺の周辺にある食事処です。

ここは、ウワサのイノシシ肉が味わえるとのことでした。
イノシシ肉と知人から聞いたときは臭そうなイメージやパサパサしてそうなイメージでした。

ところが、予想に反して臭みなどはなく、脂もいい感じでした！

天城に行く途中に寄りました。
猪の肉が食べられるらしいです。
やまあらし丼というものを頼みました。猪の肉やシイタケ、タケノコなどが入っていて具沢山です。初めて猪の肉を食べたのですが思ったより脂ものっていて美味しかったです。臭みも全然なくて食べやすかったです。

投稿者

どすこい

投稿日

2017/01/16

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修善寺に行った時、地元の知り合いから教えてもらい伺いました。
テーブル席、お座敷、大テーブル席があり、昭和な雰囲気の食堂で、イノシシ肉を使ったメニューが人気で、やまあらし丼という名前のイノシシ肉丼をオーダーしました。
見た目は肉の脂が多くしつこそうな感じですが、食べると柔らかく意外にアッサリしてクセもなく美味しかったです。