ジャパンクレープ
スイーツ
原宿駅から徒歩3分(190m)
オーナー自身が小麦アレルギーだそうで小麦粉を一切使わず 米粉でケーキを作っています。 私自身は一切アレルギーはないのですが、たまたまお店の前を 通りがかり気になったので入ってみました。 ケーキの種類はあまりなく、シフォンケーキとチーズケーキを 買いました。 どちらも小麦粉を使っていない感じがせず、 というかそもそも小麦粉を使ったケーキとそうでない ケーキの違いがわからないのですが、 普通のケーキと同じでした。 小麦粉を使っていないのに同じってことは 多分すごいことですよね。 オーナーは米粉の通販もしており、米粉を使ったクレープ屋 さん「ジャパンクレープ」も経営しているそうです。 まさに小麦アレルギーの救世主ですね!
\今日も一日お疲れ様でした/フレンドリーなスタッフが皆様をお出迎え♪
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