ジンウキマイマイ
さん
2023-05-02
全体公開
背油みそに感動
加茂の市役所通りにあるラーメン店です。
食券機で券を購入し、店内へ。
人生初の背油味噌ラーメンが運ばれてきました。
今まで、背油と言えば醤油が基本!
と思って生きてきましたが、こちらのお店で初めて
背油と味噌のハーモニーが最高であることを知りました。
味噌の濃厚さを背油のまろやかさが包んでくれる、
最高の組み合わせです。完全にリピ確定です。(笑)
食べ進めて行く際、ニンニク、ショウガもお好みで追加できます。
味変した後も、更に楽しめます。
食べながら気が付きましたが、満腹セット(餃子とライス)なるものがある様です。次回はこれを注文します。背油味噌のスープと白飯が更なる美味さを創造してくれるでしょう。
本当にご馳走様でした。
ラーメンしん
- 加茂駅(新潟)
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