ラーメン店ですが、豚を使用した定食や単品も多く、特にニンニクの茎を使った炒め物が素晴らしい味わいです。豚炒め定食というネーミングは、豚の味と量の豊富さを感じさせるものでした。 料理は美味しく、豚炒めは甘すぎず辛すぎず、油の多さも中華料理らしく良かったです。 愛嬌ある店員さんがほっこりさせてくれるお店です。
牡蠣ちゃんぽんの魅力に惹かれ、初めて注文しました。 しかし、ちゃんぽんは安定した美味しさですね!そして、牡蠣ちゃんぽんは表面がパリパリに焼かれているので生々しさの心配もなく、旨味が凝縮されていました。パリとぷりぷり、味噌仕立てのスープも素晴らしく、この冬はリピート決定です!
熊本の人気店黒亭の関連があるか詳細は不明ですが力合地区にあるラーメン店。提供されたとんこつラーメン。見た目と違い意外にも濃厚でした!おにぎりの軽い塩味とスープが良く合います。18年前の懐かしい思い出を呼び起こし、店内の清潔さも感じました。価格はやや高めですが、熊本ラーメンの代表的な店なので納得です。お店の変わらぬ雰囲気が良かったです。熊本ラーメン好きにはおすすめの名店です。
味噌ラーメンは本当に美味しかったです。餃子も今までにない優しい味で、十勝豚丼も素晴らしく、豚バラと甘タレの相性は抜群で、ネギのアクセントも良かったです。近くにあれば絶対に通います。辛さで迷った時は別皿で唐辛子をつけてくれる対応に感謝します。店員さんの雰囲気も良く、再訪したい気持ちです。野菜を炒める際の火の演出はワクワクしました。
崎陽軒 JR東戸塚駅店
東戸塚駅にあります崎陽軒さんです。 横浜へ来た際に、立寄り先に近いので たまに利用しております。 崎陽軒さんのシウマイやシウマイ弁当は 人気があり、売り切れることも多いので、早い時間に立ち寄れるのがベストです。
大豆パン専門店 ダイズインターナショナル
玉造駅から商店街方面へ向かう路地裏に ある大豆パンのお店です。 大豆で作られたパンということで 興味津々食べてみましたが 普通のパンより独特の風味のよさも感じられ、大豆もいいものだなあと思いました。 大豆は食物繊維もたっぷり、アスリートにもプロテインを摂る感覚で美味しいパンがいただけて、一石二鳥のパン屋さんではないかと思います。
バーミヤン みなとみらい店
横浜みなとみらいにはときどき 来るのですが、ここのお店ほど 好立地の店舗は貴重です。 バーミヤンで特に気に入ってるのは、 担々麺系でして、本場中華街にも 対抗できる美味しさです。 中華街の油に食傷ぎみのわたしには バッチリでした。