ここのお店は、以前行ったことがあるお店です。ランチで行ってみましたが、お昼のランチは3コースあり、基本二段重の1,500円のランチに品数が加算されるシステムで、
ご主人がその日の魚の入荷状況を見てメニューを組んでおられるようです。
味はもちろん、お重の盛り付けの美しさには感動しました。
食事の進行状況に応じて料理を出して下さるので、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく提供してくれました。
驚くばかりの種類が提供され、細かな気遣いが細部まで行き渡り、ゆっくりとくつろいだ雰囲気で食事が楽しめました。