門前仲町の一杯
門前仲町にある「みすじ」というラーメン屋に行ってきました。
このエリアはラーメン屋が多く、激戦区と言えるかもしれません。迷った末に、札幌で有名なお店の系列で、テレビにも出演しているとのことで、こちらのお店を選びました。
訪問した時間は遅めのランチタイムだったため、比較的空いていました。食券を購入して提出する方式の普通のラーメン屋で、店内は新しいようで清潔感がありました。ただし、席数はそこまで多くない印象です。
私が注文したのは基本の醤油ラーメン。スープにはタマネギが入っており、最近多く見られる魚介系のスープで、おそらくカツオの風味が感じられました。スープはあっさりとしています。チャーシューは柔らかくて良いですが、なんとなく普通の印象で、期待していたほどのインパクトは感じませんでした。美味しいけれど、少し物足りないかなという感じです。
同席していた人が食べていた味噌ラーメンが美味しそうで、次回は味噌ラーメンに挑戦しようと思います。
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中華屋での美味しい思い出
かつて東陽町で働いていた頃、何度か訪れたことのある「麺々亭」。こちらは中国人夫婦が切り盛りする中華屋で、カウンターや小さな二人掛けテーブルが配置されています。
豊富なメニューの中から、個人的には半チャンセットがおすすめです。しっとりとした食感で、しっかりとした味わいが楽しめる一品です。特にタンメンとの組み合わせは、この地域でも有名なタンメン店にも匹敵する美味しさだと思います。生姜の風味が効いており、食後にもほんのり香る余韻が楽しめます。また、野菜に豆板醤をつけながら食べるのがおすすめ。こちらの豆板醤は自家製なのではないかと、勝手に想像しています。
多種多様なメニューが揃っている中でも、いつもなぜか私は半チャンタンメンに心惹かれてしまいます。ここ「麺々亭」での食事は、美味しさとともに、温かな思い出として残っています。
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