伊良部島にあるおしゃれな居酒屋さん。
THE沖縄という感じの喉かな道沿いにあり、一見お店とはわからない感じです。
聞けば伊良部でも人気のお店で、予約必須とか。運よく入ることができましたが、すぐ納得しました。
まず盛り付けや器にこだわった提供の仕方、南国を魅せる事で料理の味を引き立てている感じが伝わってきます。味は一緒でも見た目が全然ちがう。
料理も手書きのおすすめ料理に目が行きました。
ガザミ蟹のガーリック炒めは初めて食べましたが、蟹のうまみが詰まっておりおいしかったです。ゴーヤやグルクンもおいしかったですね。
南国にきて、また違った南国を味わえた気になりました。

伊良部島のレストラン。
以前は割烹を提供しており、郷土料理を中心とした日本料理を提供していました。私が行った際はステーキハウスとして人気のお店に立っていました。フルリニューアルしたのでしょうか？
ランチは混んでいたのですが運よく息子と入ることができました。
リブロースステーキを注文しましたが、焼き加減もミディアムで私ごのみの味と食感でした。
伊良部でがっつり肉をいきたいときはいいと思います。

伊良部島のお好み焼き屋さん。
コーラルホテルに宿泊した際の夜に利用してみたいと思っていたので、徒歩で行きました。プレハブ式の建物で、中は昭和初期の大衆焼肉屋のような感じです。大将が鉄板で焼いたのを運んできてくれるスタイルです。
ホテルマンにもお伺いしたのですが、とても評判の店でお好み焼きもおいしいと聞いていたので楽しみにしていました。
気さくな大将が焼くお好みは丁度良い加減です。キャベツなどの具材が多く使用されているので、ふわっと感は少ないですが食べ応えありです。
ビールもすすみまくりました。