豊橋市瓦町通にある「寿司龍 瓦町支店」で、握り寿司をいただきました。ネタは新鮮で、特に中トロは脂の乗りが絶妙で、口の中でとろけるような食感でした。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが良く、職人の技が感じられます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手仕事を間近で見ることができ、食事の時間がより特別なものになります。他にも、季節の魚を使った握りや巻き寿司など、魅力的なメニューが揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。

豊橋市岩田町にある「角平 岩田店」で、名物のカツ丼をいただきました。まず目を引くのは、丼からはみ出すほどの極厚カツ。一口頬張ると、外はサクッと揚がった衣の香ばしさ、中はジューシーで柔らかな豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。甘辛い割下とふんわりとした卵が絶妙に絡み合い、ご飯との相性も抜群です。付け合わせの味噌汁と漬物も、食事を引き立てる名脇役。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。他にも、蕎麦や天ぷらなど、魅力的なメニューが揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。 

豊橋市にある「風見鶏」で、ランチプレートをいただきました。この日のメインは、ジューシーなハンバーグとサクサクのチキンカツ。ハンバーグは肉の旨味がしっかりと感じられ、特製ソースとの相性も抜群です。チキンカツは衣が軽く、噛むたびに肉汁が溢れ出し、食欲をそそります。付け合わせのサラダや小鉢も新鮮で、バランスの取れた一皿でした。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。他にも、季節限定のメニューやデザートなど、魅力的な料理が揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。

豊橋市にある「やきや亭たむら」で、鉄板焼き料理をいただきました。お好み焼きは、外はカリッと中はふんわりとした食感で、キャベツの甘みとソースのコクが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。焼きそばは、もちもちとした麺に特製ソースがよく絡み、香ばしい香りが広がります。店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。他にも、鉄板焼きの一品料理や季節限定のメニューなど、魅力的な料理が揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。

豊橋市小松町にある「ドラゴンズハウス居酒屋どらや（龍家）」は、中日ドラゴンズファンが集う、アットホームな雰囲気の居酒屋です。店内にはドラゴンズグッズが所狭しと飾られ、試合中継が流れる中、ファン同士で盛り上がることができます。料理は、地元の食材を使った家庭的なメニューが中心で、特に唐揚げやおでんは、どこか懐かしさを感じる味わいでした。また、焼き鳥や串カツなど、ビールとの相性抜群の一品料理も豊富に揃っています。店主の温かい人柄と、ドラゴンズへの熱い想いが感じられる、居心地の良いお店です。他にも、季節限定のメニューや特製のドリンクなど、魅力的な料理が揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。 

豊橋市にある「一楽寿し」で、握り寿司をいただきました。ネタは新鮮で、特に中トロは脂の乗りが絶妙で、口の中でとろけるような食感でした。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが良く、職人の技が感じられます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手仕事を間近で見ることができ、食事の時間がより特別なものになります。他にも、季節の魚を使った握りや巻き寿司など、魅力的なメニューが揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。

豊橋市内で地元ブランド牛「豊橋牛」を味わえる焼肉店を訪れました。まず、カルビは脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に調和し、口の中でとろけるような食感が印象的でした。続いて、厚切りのタンは歯ごたえがありながらも柔らかく、噛むほどに肉の旨味が広がります。特製のタレは、肉の味を引き立てる程よい甘辛さで、ご飯との相性も抜群でした。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。他にも、希少部位や季節限定のメニューなど、魅力的な料理が揃っているようです。次回は別の部位も試してみたいと思います。 

豊橋市にある「当り家」で、季節の食材を活かした和食をいただきました。前菜には、旬の野菜を使った小鉢が美しく盛り付けられ、見た目にも楽しめる一品です。お造りは、新鮮な魚介が厚切りで提供され、素材の旨味を存分に味わえました。焼き物や煮物も、丁寧に仕上げられており、出汁の風味が際立っています。特に、土鍋で炊き上げられたご飯は、ふっくらとした食感で、香ばしいおこげも楽しめました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。他にも、季節限定の御膳やコース料理など、魅力的なメニューが揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。

豊橋市高洲町にある「Dining bar Usagi」で、家庭的な和食をいただきました。店内はアットホームな雰囲気で、まるで友人の家に招かれたような温かさを感じます。料理は、旬の食材を使った日替わりメニューが中心で、どれも手作りの優しさが伝わってきます。特に、煮物や焼き魚は、素材の旨味を活かした味付けで、ご飯が進む一品でした。他にも、季節の小鉢やお味噌汁など、心温まる料理が揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。 

豊橋市にある「懐食千寿」で、季節の会席料理をいただきました。前菜には、旬の食材を使った小鉢が美しく盛り付けられ、目でも楽しめる一品です。お造りは、新鮮な魚介が厚切りで提供され、素材の旨味を存分に味わえました。焼き物や煮物も、丁寧に仕上げられており、出汁の風味が際立っています。特に、土鍋で炊き上げられたご飯は、ふっくらとした食感で、香ばしいおこげも楽しめました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。他にも、季節限定の御膳やコース料理など、魅力的なメニューが揃っているようです。次回は別の料理も試してみたいと思います。