ここのラーメンはスープと麺の味のうまさも良いですが、一番インパクトあるのがチャーシューのデカさ！分厚く切られたチャーシューは中までしっかりと味が染みていてとても柔らかく、それでいて食べやすさもあり満足できました。

醤油ベースにしたり鶏を元にしたりとつくり自体はそこまで珍しいものではないですが、それぞれの味をしっかり追求しているようで美味しさの深みがよく分かりました。追加で頼んだ鶏そぼろ飯もラーメンによく合って美味しかったです。

醤油味をベースに豚や鶏、魚介で整えたスープで完成されたラーメンです。化学調味料一切なしのスープに自家製麺で本当に美味しかったです。ラーメンの量も調整できるしチャーシュー麺もあるのでお腹の具合で選べるのも助かりますね。

つけ麺に用意されているつけ汁は濃厚な上に具もたっぷり入っていて最期まで食べごたえバッチリでした。卓上に置かれている魚粉を入れることでさらに風味がプラスされるので最後まで飽きずに味わうことができました。

ラーメンの味は普通、あっさり、こってりの3種類から選ぶことが出来ます。普通でも若干とろみと言うか濃さがあるので抵抗のある人はあっさり味からがいいと思います。スープが麺に良く絡んでいてとても美味しくサイドメニューと食べ合わせて大満足でした。

いわゆる街の中華屋さんと言う感じで、店内にしても品揃えにしても昔を思い出させてくれる良い雰囲気のお店です。味も、なにか特徴があるという訳ではないですが美味しく食べやすい味で、唐揚げや餃子、ニラレバなど色んな味と組み合わせて美味しくいただけました。

ラーメンだけでなく定食メニューも様々に揃っているのでお腹空いた時にちょうど良いです。割とガッツリメニューが揃っているので男性客が多い感じでしたが、美味しいのか子ども連れの方も見られました。個人的に唐揚げはサクサクで肉汁たっぷりで一番気に入りました。

豚骨をベースにした九州本場のラーメンです。そのままでも充分美味しいですが、卓上のにんにくを添えることでさらに旨さがアップします。そこまで脂っこかったり濃い味ではないので、誰でも美味しくいただけると思います。

全てのラーメンに魚介エキスが混入されているので甘みが更に引き立っていました。醤油味をベースに魚粉や煮干しなどで味付けをしているのでしょうか。風味が強く、それでいてラーメンの味はしっかりと引き立ててあったので美味しくいただけました。

ラーメンのサイズは小や大が選べますが、小でも結構なボリュームです。野菜やお肉がゴロゴロと入っていて食べごたえあり。味は天理ラーメンに近い感じかなと思います。スープも麺も具も大量なので全部食べて満腹になれました。