西荻窪駅の高架下にひっそりと佇む、テイクアウト専門の焼き鳥屋さんを訪れました。店内では炭火で焼かれた焼鳥が香ばしい香りを放ち、唐揚げなどの揚げ物も少量ですが提供されています。

焼鳥の種類は豊富で、この日はひなどり、手羽先、ねぎま、にんにく、つくね、皮、カシラ、アスパラの八種類を購入しました。それぞれの肉は柔らかく、家庭で楽しむには最適な味わいです。特にカシラは、その普通ながらも深い味わいが印象的でした。

この焼き鳥屋さんは、西荻窪駅周辺の隠れた名店と言えるでしょう。忙しい日の夕食や、ちょっとしたおつまみにもぴったりの一品です。次回もぜひ立ち寄りたいと思います。

この度は、日本酒「ほでなす」と「門傳」の飲み比べを体験しました。結論から言うと、「ほでなす」の方が私の好みにぴったり。わずか100円の差なら、間違いなく「ほでなす」を選びます。

料理の方も、見た目と味で満足できるものばかりでした。特に「めんたポテサラ」は、見た目が美しく、味も期待通り。ただ、「めんた」のインパクトがもう少し欲しかったかもしれません。

「つくね」も見た目が美しく、そのままでも十分美味しいです。ただ、卵黄をつけると味が少し薄まる感じがしました。提案としては、卵黄に少し味付けをすることで、「つくね」との味の馴染みがよくなり、メニュー名を「こだわりの月見つくね」にすると、さらに美味しそうに見えるのではないでしょうか。醤油タレや他の調味料を少し加えることで、見栄えも保ちつつ、味わいも深まると思います。

そして、ももや手羽先の焼鳥は安定の美味しさ。焼鳥らしい満足感がありました。全体的に、日本酒と焼鳥のマリアージュが素晴らしく、楽しいひと時を過ごすことができました。

荻窪駅から少し歩いた青梅街道沿い、杉並公会堂を超えると、四面道の手前にひっそりと佇む2階のお店「和の味と日本酒の隠れ家」へと足を運びました。平日の20時近く、店に入るとすぐに日本酒の冷蔵庫が目に入ります。店内は座敷とカウンターがあり、落ち着いた雰囲気で心地よい時間を過ごせます。

この日は先客がおらず、ゆったりとした空間で、まずは生ビールを注文。お通しには、ほっとする家庭的なひじき煮が出され、その美味しさに満足感を感じます。

食事は、お腹の具合を考えて茄子味噌と焼鳥盛り合わせをチョイス。店長と社長が目の前で調理を始め、ジュージュー、パチパチという調理音が食欲をそそります。

茄子味噌は、大ぶりの茄子にピーマン、豚バラを甘辛い味噌で炒め合わせた一品。熱々トロトロの茄子と柔らかい豚バラが絶妙に絡み合い、箸が止まらない美味しさです。

焼鳥盛り合わせは、ネギ間やつくね、皮など、5種類程度が楽しめる盛りだくさんの一品。特に、タレで焦げた風味のつくねはお酒の進む一品です。

お酒は夏多賀、笑四季、白岳仙の3種を楽しみました。全て社長お任せで、それぞれが旨みとスッキリした喉越しを提供してくれます。この店の魅力は、普段自分では選ばないような日本酒との出会いがあることです。

サプライズは、メニューにない白子豆腐。タイの白子で作られた豆腐は、濃厚なゼリーのような口当たりと、白子の風味が絶品です。冬にはフグの白子がメニューに登場するそうで、それも楽しみの一つです。

駅から少し離れた2階の隠れ家的存在で、知る人ぞ知る穴場ですが、近くにこんな素敵なお店があることが嬉しいです。また訪れることを楽しみにしています。ごちそうさまでした。

荻窪に隠れた鰻の名店「荻窪宮川」は、交通量の多い環八沿いにひっそりと佇んでいます。この店は、築地本店「宮川」で修業を積んだ職人が明治26年に開業した歴史ある店の一つで、昭和35年に創業しました。

16時半の予約で訪れた私たちは、店内の落ち着いた雰囲気にすぐに魅了されました。黒い木製の柱や白いふすまが清楚な印象を与え、テーブル席と奥に座敷も用意されています。

メニューには、雪、月、花、特上、そして最近追加された中入れの5種類の鰻重がありました。特に注目したのは、中入れの流行です。今回は特上の鰻重を選び、さらにうまきも注文しました。

まず運ばれてきたのはうまき。鰻の量は少し控えめかもしれませんが、ふっくらした厚焼き玉子が絶品でした。鰻重は肝吸いと香の物と共に登場。重箱に入った鰻は、「つきじ宮川本廛」と同じく肉厚で、小粒の米と辛めのタレが絶妙にマッチしていました。泥臭さのない鰻は、山椒なしでも十分に楽しめました。

肝吸いは、さやいんげんや豆腐、小さな肝が入ったお澄ましで、味わい深い一品。香の物は、胡瓜と白菜の朝漬けが爽やかなアクセントを加えていました。

この店を選んだのは、予約の取りやすさと、コロナの心配を避けるためでした。高級住宅街に位置しているため、出前や持ち帰りの需要も高いようです。店舗と店内は非常に整然としており、本当に素晴らしいお店を見つけたと感じました。

東京の東高円寺駅から歩いてすぐ、大衆酒場の魅力あふれる「やきとん三浦屋」は、訪れる人々を魅了しています。この店の最大の特徴は、その驚くほどのコスパの良さです。リーズナブルな価格で提供される料理はどれも高品質で、お客さんの心を掴んで離しません。

店内は気軽に立ち寄れる雰囲気で満ちており、一人で来店される方も多く見られます。焼きとんはもちろんのこと、その他の料理もすべてが絶品。特におすすめは、個性的な美味しさを持つレバ味噌です。味のバリエーションも豊かで、焼きとんの味はお店にお任せするのが一番です。

さらに、料理の提供スピードも速く、待ち時間を感じさせません。たくさん食べても、一人あたり約3000円程度で大満足できること間違いなし。東高円寺のこのやきとん屋さんは、美味しさとコスパの良さで、訪れる人々を魅了し続けています。

この日はデリバリーサービスを利用して、ルーローランドの料理を自宅で味わうことにしました。注文したルーローファンが到着すると、思わず笑ってしまうほどの大盛りのご飯が目に飛び込んできました。さっくりとした食感のもやしと、柔らかなお肉が絶妙にマッチしています。ほのかなスパイスの香りが食欲をそそります。八角の独特な香りが私の好みをくすぐりました。

半熟の煮卵も味がギュッと染み込んでおり、その美味しさに感動。たっぷりの高菜も添えられており、これまた美味しいです。

さらに、ピータンも注文。とろりとした食感が魅力的で、わずかに辛味を感じるタレが絶妙です。

最後に冷製蒸し鶏。ほのかに感じるえぐみは、タレのせいかもしれません。たっぷりと添えられたネギの辛味が、蒸し鶏の風味を引き立てています。

お家で気軽に楽しむデリバリーの中華料理は、味もボリュームも満点。忙しい日の贅沢な食事時間に、大満足のひとときを提供してくれました。

本来の休日にもかかわらず、仕事の都合で外出した私は、美味しいものを求めて気になっていたお店に足を運びました。ここは、長崎ちゃんぽんと皿うどんで知られるお店です。チャーハンや餃子も魅力的でしたが、この日は「皿うどんセット」（900円）に目が留まりました。このセットには軽めの皿うどん、ライス、焼肉、スープが含まれており、900円という価格にしては驚くほどのコストパフォーマンスです。

皿うどんはパリパリの麺に絶妙な餡がかかっており、その味わいは格別。ご飯と焼肉のバランスも絶妙で、一緒に楽しむには最適な組み合わせでした。スープに含まれる生わかめは、乾燥わかめとは一線を画す独特の風味があり、新しい美味しさを提供してくれました。

ガッツリ食べたい時には、単品で皿うどんを注文しサイドメニューを追加するのも良さそうです。何よりも、このお店の料理はその美味しさが際立っており、忙しい中でも一時のリフレッシュにふさわしい場所でした。

阿佐ヶ谷駅から歩いて10分ほどの場所に佇む、手頃な価格で長崎チャンポンとラーメンが楽しめるお店。少し歩く価値は十分にあります。

店内は予想以上に清潔感があり、快適な雰囲気が漂っています。綺麗に保たれた空間で食事をするのは心地よいものです。

特に注目すべきは「長崎チャンポン」の価格。たったの500円で、このクオリティは驚きです。スープは豚骨ベースで乳化しているものの、サラサラとしていてスッキリした味わいが特徴。具は野菜炒めで、スープとは別に乗せられているので、一体感は少ないものの、それが独自の魅力となっています。

麺の極太さも特筆すべきポイント。柔らかくも噛み応えがあり、独特の食感を楽しむことができます。スープと具の組み合わせは一般的ではありませんが、それが新鮮で面白い体験を提供してくれます。

スープは多少平凡な印象を受けますが、価格を考慮すれば十分に魅力的。このエリアに住んでいれば、リピート間違いなしのお店です。

高円寺駅北口からほど近い、パチンコ屋の向かいに位置する「ちょもらんま」は、特大サイズの餃子が自慢の中華料理店です。店内はカウンター席とテーブル席が配置されており、2階席も利用可能です。

こちらで目玉メニューは「大餃子定食」。890円という価格で、ご飯、卵スープ、巨大な餃子8個、漬物がセットになっています。その餃子の大きさには圧倒されること間違いなし！ジューシーで味わい深い餃子を8個も食べることができ、満腹感は保証されます。ただ、8個もあると味の変化を求めてしまうかもしれませんね。

次回は「チキン南蛮定食」にも挑戦してみたいと思っています。餃子だけでなく、他のメニューにも期待が高まります。餃子好きには必訪のお店です！

西荻窪北口から青梅街道に向かってすぐ、インドカレー屋シタルの近くに位置するこの中華料理店は、外観からは想像もつかない美味しさを秘めています。朝の食事が重かったので、軽めの丼物やチャーハンを求めて訪れました。ランチの価格は少し高めですが、西荻窪エリアではこれが一般的なようです。

店内にはテーブル席が多く、中国語を話すスタッフが応対してくれます。私が選んだのは五目御飯。サラサラとしたあんがかかった中華丼で、味は私の好みにぴったり。美味しい一皿でした。サラダと杏仁のサービスもあり、それもまた嬉しい発見です。

メニューを見ると価格は少し高いものの、その味はそれに見合うもの。ご飯のおかわりもできるので、満足感は高いです。ひっそりとした外観ですが、中には美味しい驚きが待っています。次回も訪れたい、そんなお店を発見しました。