飛騨古川市街の中心部、古い町並みが残る壱之町通りに面してあります。いかにも老舗らしい店構えのお店は、日本でも数少ない和ろうそくの製造販売を行っているお店です。店に入るとご主人から、和ろうそくについてのいろいろな説明を聞かせていただき、紅白の和ろうそくをお土産に購入しました。伝統的な和ろうそくですが、マーブル模様やストライプ模様の和ろうそくも作っておられて伝統と革新を感じました。

「渡辺酒造店」さんは飛騨市古川町にある「清酒・蓬莱」で有名な老舗の造り酒屋さんです。蓬莱がとても美味しいので一度藏元を訪ねてみたいと思っていて、飛騨市古川町の酒蔵めぐりで訪れました。老舗らしい重厚なお店の佇まいに益々惹かれました。外国の方も含めたくさんのお客さんが来られる状況でもかなりご丁寧に説明や試飲のご対応をされていたのが印象に残りました。蓬莱の純米大吟醸を購入、すっきりした味わいの私好みのお味で美味しかったです。「渡辺酒造店」さんのホームページのオンラインショップでも購入できるのでお勧めです。

飛騨高山の古い街並みにある、外観がとてもおしゃれなレトロな雰囲気の喫茶店です。店内には振り子時計がいくつも飾られ、時代を感じるテーブルや椅子はしっかりした木製のものでレトロで落ち着いた感じで、ブレンドコーヒーを頂きながら気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。

ＪＲ高山駅から歩いて１０分足らず、宮川にそって開かれている市場です。白いテントが一直線に並んでいて、土地の産直品の野菜や果物、民芸品、軽食などが販売されていました。立ち止まって見ていると試食を勧めて下さるお店も多く、朝市の雰囲気を楽しめました。

建物は味わいある大きな古民家で、家の周りには手入れされた広い庭もあり、田舎の親戚の家みたいな感じです。宿泊した部屋はそれなりに年季が入っていますが、綺麗に管理されていて、トイレや洗面所は新しくしていて快適でした。おとり用の鮎も販売されているようで、夕食で出てきたアユの塩焼きや朝食で出てきたアユの甘露煮は抜群に美味しかった。女将さんの気遣いも良く、また、お世話になりたいと思いました。

創業明治20年と言う老舗のお菓子屋さんで、風格ある店構えと看板に歴史を感じます。看板商品のニッキ飴の中から黒肉桂（130g入袋　540円）を購入しましたが、ニッキ独特の辛みと黒砂糖の香りの調和がよく何故か懐かし味がしました。よそでは買えない珍しいものなので、郡上八幡のお土産としてお勧めします。

ＪＲ山科駅から歩いて５分ほどのところにあります。メニューは全て370円で判りやすい。飲み物、焼き鳥、一品などすべて卓上のタブレットでオーダーできるので便利で使いやすいです。焼き鳥は美味しいし、サイドメニューもたくさんあって飽きることがありませんが、締めは絶対に鶏釜飯にしています。焼き鳥を食べたくなったら鳥貴族です。