近くのライブハウスに行く前に、こちらのお店に立ち寄りました。たこ焼きはもちろん、出汁やスジコンを入れたり、ネギをトッピングするなど、種類も豊富で楽しめました。
それ以外にも、どてやきや赤ウインナーなど、男性に人気の料理もたくさんありました。特に豚の角煮やピリ辛コンニャクなどは、とても美味しくいただくことができました。
さらに、鶏もも肉の焼き物も印象的でした。胡椒の効いた味付けが絶妙で、とてもおいしかったです。
おいしい料理とお酒を楽しめる、地元の人々に愛されているようなお店でした。ライブ前の楽しい一杯にぴったりの場所だと感じました。またぜひ立ち寄りたいですね。

住宅地の中にあるこのお店は、地元の人々にも大変人気の店のようです。写真撮影は禁止されていましたが、店内の雰囲気は落ち着いた佇まいで、まさに隠れ家のような趣があります。
店内のジョッキにはサントリー山崎のロゴが印字されており、地域密着型のお店であることが感じ取れます。お酒の種類も豊富で、お酒好きな方にも十分楽しんでいただけるメニューが揃っています。
ただし、駅から少し離れた場所にあるため、お酒を飲まれる場合は、バスやタクシーの利用をおすすめします。店の目の前にはバスのロータリーもあり、アクセスには困らないはずです。
さらに、開店前から並ぶほどの人気ぶりを見ると、時間に余裕をもって伺うのが賢明そうです。きっと、地元の人々に愛されているからこそ、このような人気なのだと感じられます。
素晴らしいお酒と料理を楽しめるこのお店は、まさに隠れ家的な魅力を秘めた素敵なお店といえるでしょう。地域に根付いた信頼と人気を誇る、ぜひ一度訪れてみたい隠れ家のお店です。

店内に足を踏み入れると、まず目を引くのが右手側にある活気あふれる厨房とそれに対面するカウンター席。奥には落ち着いた雰囲気の掘り炬燵の座敷が並んでいます。接客を担当するのは、しっかりとした接客態度のお姉さまと、ベテランの味わいを感じさせるお母さま。お造りをどの程度用意すべきかなど、お客様への気遣いが感じられる丁寧な対応が印象的でした。
早速頂いたのは、つきだしの和え物と春巻きから。その後に運ばれてきたお造り盛り合わせには、本まぐろ、かつおたたき、活さば、ヒラメ、ブリ、岩牡蠣、うに、剣先いかなど、目の肥えた方々にも十分満足していただけるクオリティーの高さです。価格については定かではありませんが、この新鮮さと品数を考えると相当なものだったと想像できます。
続いて頂いたチキン南蛮やたけのこの天ぷら、蓮根まんじゅう、煮穴子あぶりなど、どの料理も旬の素材を生かした絶品ぶりで、口に入れれば満足感が広がります。特に印象的だったのは、ぱくぱくと食べられる毛ガニ。面倒な骨剥きを気遣ってくださったお母さまの温かな心遣いに感動しました。
お料理はもちろん、接客や雰囲気も素晴らしく、まさに心豊かな食事体験が味わえる素敵なお店です。ご家族やご友人と、ゆっくりと寛げる穴場の小料理屋をお探しなら、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと思い出に残る至福の時間を過ごせるはずです。

なにわ筋のすぐ近くにある、堀江のお好み焼き屋さん「たまちゃん」。大きな提灯と賑わうテラス席が目印の人気店です。私はこちらに初めて訪れてからはまりこんでしまい、いつのまにか常連客に。周りを見渡しても、同じように通い詰めている常連さんが多いのが分かります。
いつも頼むのは、ホルモンタレ焼き。半熟卵と甘辛いタレが絶妙に絡み合い、お酒がすすむ美味しさです。キムチ盛り合わせも酸味が少なく、辛さのバランスがちょうど良くて私の好みです。単品メニューが豊富なので、気軽に居酒屋感覚で利用できるのもありがたいですね。
もちろんお好み焼きも逸品。薄めの生地にたっぷりのキャベツが入った、しっとりとした仕上がりです。ぺろりと完食できる美味しさです。
この辺りだと、少し高級すぎるイタリアンやビアガーデンが目立ちますが、「たまちゃん」はそうした渋めの雰囲気ではなく、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的です。これからの季節、涼しい夜に訪れて、美味しいお好み焼きとお酒を楽しみたいと思います。大変美味しくいただきました。

平日の朝7時から営業を行う「一番さん」を初めて訪れました。メニューが素晴らしい作りになっているのに驚きました。まるで絵本のようなクオリティーで、とても見応えがあります。
早速、メニューを見渡して唐揚げを注文することに。定食セットやスープセットも気になりましたが、唐揚げ単品に焼き餃子をつけることにしました。
まず到着したのは、大きなもも肉の唐揚げです。外側がカリッカリと香ばしく、とてもおいしい仕上がりです。キャベツの千切りやトマト、マカロニサラダ、マヨネーズがたっぷりと添えられており、栄養バランスの良い一品となっています。
続いて到着した焼き餃子は、にんにくの風味がしっかりと感じられる美味しさでした。卓上にはポットに入った冷たい麦茶が用意されており、こちらも嬉しいサービスです。
朝から贅沢に唐揚げとギョウザを楽しめる「一番さん」は、家族や友人とシェアしながら様々なメニューを堪能したくなる魅力的なお店です。次は家族で訪れて、他の料理も注文してみたいと思います。大変美味しくいただきました。

滝井駅から近く、とてもアクセスの良い場所にある「プルミエールパニス」は、様々なバリエーションのパンが楽しめる素敵なお店です。
発酵ミニバタークロワッサンは、フワフワの食感と、ほんのり甘い味わいのバランスが良い一品でした。バター風味がもう少し強めだと更に美味しかったかもしれません。
バタールは、食パンのような食感でしたが、麦の風味が効いた味わいでした。皮が薄く、全体としてバランスの良い仕上がりでした。
メロンパンは、しっとりとした食感で、控えめな甘さが特徴的です。ポービリアは、モチモチの食感が特徴的なパンで、おやつにピッタリですね。
ラスクは、メープル風味が強めですが、手頃な価格設定だと感じました。
パンの品揃えは豊富で、棚のスペースも広めですが、中央部分にはパンが少ない印象を受けました。
駅近で手頃な価格帯のパンが楽しめる「プルミエールパニス」は、気軽に立ち寄れる魅力的なお店だと思います。

数年前にオーナーが交代し、現在の場所に移転したこのお店は、改装前と変わらぬ雰囲気を醸し出しています。新今里の場所は、少し街外れの感があり、落ち着いた環境となっています。
今回訪れた際は、日本人のお客様はほとんどいない中、韓国の雰囲気に包まれる中で食事を楽しめました。
注文したスユック、ナムル、カルビ、キムチ、マッコリ、チヂミ、ジャッチェ(チャプチェ)は、いずれも味わい深く、前オーナーさまの味を受け継いでいる印象でした。チヂミは少しオイリーかもしれませんが、全体としては素晴らしい料理内容でした。
新しいオーナーの方が、愛情を込めて店を受け継いでいる様子が感じられ、安心して通えるお店だと思います。店の雰囲気と共に、変わらぬ味わいを楽しめる良店だと感じました。

天満の松食品センター内にある「丹波 鍋ホルモン かわむら」は、ローカルな立地にありながら、絶品のホルモン鍋が楽しめる名店です。
店内には、ディープな雰囲気が漂っており、まさに大阪ならではの味わいを感じられる空間となっています。
そこで味わえるのは、甘辛いタレがかかった絶品のホルモン鍋と、新鮮な生ホルモンです。どれも大変美味しく、ホルモン料理好きにはたまらない一品ばかりです。
このようなディープな雰囲気の中で、地元で愛されるホルモン料理を味わえるのは、格別の体験となります。
天満を訪れたら、ぜひこの「丹波 鍋ホルモン かわむら」に立ち寄り、大阪ならではの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

知人の勧めで訪れた、この放出の粉もの屋さんは、これまでにない素晴らしい体験となりました。
まず目を引いたのは、テイクアウト店のようにも見える外観の奥に、意外にも広々としたイートインスペースが設けられていたことです。
注文した数々の料理は、全て絶品でした。山芋ステーキ、ずり塩焼き、餃子キムチ、アスパラ塩焼き、ヤゲン軟骨、ネギ焼きミックスなど、どれも焼き加減が絶妙で、口の中で旨味が弾けるような味わいでした。なかでも、ネギすじキムチ玉は、とろとろのスジコンとキャベツの甘みが見事に調和し、プロの技が感じられる逸品でした。
また、海鮮明太子塩そばには、大葉の千切りが絶妙なアクセントとなり、さすがの一品でした。そして、ソースの美味しさも格別で、たこ焼きとの相性も抜群でした。
店員の方の丁寧な接客と、素晴らしい調理技術に、大変感銘を受けました。ここでしか味わえない、焼きたての粉もの料理の数々を、ぜひまた堪能したいと思います。