CHINA GRILL XENLON TOKYOの入り口には壮大な龍がお出迎えしてくれます。店内は新宿のダイナミックな風景を一望でき、窓際の席での食事は特別なひとときを演出してくれました。

ランチコースは一皿一皿がセンス良く、美味しさも抜群でした。特に、豪華なフカヒレスープと風味豊かな担々麺は印象的でした。大盛りの料理は、大食いの方でも十分に満足できる内容でした。

本当に素晴らしい食事となり、心から感謝しています。

近隣の定食屋さんが開店前でしたので、精華・チャイナー飯店でチキン定食を選びました。こちらのお店は、労働者やおじちゃんたちが集まるアットホームな雰囲気が魅力です。

注文した料理はボリュームたっぷりで、たくさんの野菜が添えられていました。ご飯もしっかりと盛られており、食事をしっかりとりたい方には最適なお店です。特に、単身での出張や赴任の方にはおすすめのお店と感じました。

台湾の気鋭の作家兼投資家、邱永漢さんが始めた天厨菜館に行ってきました。ここは名コックとともに最上の料理を提供しています。訪問するたびに、そのコスパと味の素晴らしさには驚かされます。

週末には特別なお得なコースが提供され、その内容は平日の半額。フカヒレの姿煮や北京ダック、あわびやスッポン、さらにA5ランクの和牛など、高級食材を堪能することができます。中でも、スッポンの上湯スープと、鮑のクリームソーストリュフ添えは格別でした。

デザートも忘れてはいけません。冷たい杏仁豆腐とマンゴープリンの組み合わせに、温かいデザートが続くという贅沢。まさに満腹の幸せを感じました。

最近、多くの高級中華レストランがオープンしていますが、天厨菜館のレベルはやはり特別です。心からの感謝を込めて、ごちそうさまでした。

先日、代々木の龍盛菜館にランチに訪れました。店内は個室中華が自慢で、４人掛けと２人掛けのテーブルが設置されている個室があり、私は２人掛けのテーブルに案内されました。

日替わりランチを注文し、しばらくの間待ちました。その間、入店したホワイトカラーのグループが隣のテーブルに座りました。

私が注文した五目そばとチャーハンのセットは、見た目も鮮やかで、五目そばはシンプルながらも味わい深いものでした。チャーハンも良い香ばしさがあり、サラッとした食感で満足しました。

店内は落ち着いた雰囲気で、ランチにはぴったりの場所だと感じました。個室の設定もあり、プライベートな時間を過ごすのに適していると思います。

代々木駅西口からすぐの場所にある「張の家」は、四川刀削麺の秘密の楽園でした。店内に入ると、地下の広々としたスペースに40席ほどが広がっており、夜の時間帯には元気なサラリーマンで賑わっていました。

晩酌セットは1080円で、選べるメニューの中にはその名物、刀削麺も含まれています。ビールはモルツで、ちょうど良いサイズでした。そして、棒棒鶏は綺麗に切りそろえられた鶏肉がジューシーで、四川味噌ダレがたまらなく美味しかったです。

さらに、麻辣刀削麺は見た目以上のボリューム感。麺はしっかりとした食感で、スープの甘味が特徴的で、ゴマや山椒類のバランスが絶妙でした。正直に言って、マーラーよりも坦々麺に近い味わいでした。

店の雰囲気は大衆的で、食べ放題のプランも手頃な価格で提供されていました。四川料理を楽しみたい方には、是非訪れてほしいお店です。

佳宴でのランチは、中華料理の基本を味わう絶好の機会でした。特に、シンプルな半チャンラーメンは、中華の基本とも言えるスープで、その深い味わいをしっかりと感じました。チャーハンも、適度なしっとり感とパラパラ感のバランスが取れていて、一口ごとに幸せを感じることができました。また、デザートには、甘くて爽やかな杏仁豆腐が登場。そのさっぱりとした甘さは、食事の締めくくりにぴったりでした。こちらのお店は、中華料理の真髄を楽しむことができる場所です。

代々木にある『トーキョー シノワ 神子』は、隠れ家的な雰囲気で流行中のお店です。私が塩分制限のための特別なリクエストをお願いした際にも、シェフは細やかに対応してくださいました。

料理のラインナップは、一品一品がセンスあふれる逸品ばかり。特に、赤酢を使用したルビークラゲは、見た目から味まで感動的でした。シェフの手腕が光る料理と言えます。そして、タルイさんも絶賛していたよだれ鶏は、シェフの真髄が感じられる一品です。

カリフラーの乳酸発酵させた酸辣湯や、サクサクとした殻が特徴の天使の海老のチリソースも印象的でした。さらに、和牛の香りが広がる黒毛和牛麻婆豆腐と、京都丹後産のコシヒカリは、絶妙な組み合わせで味わい深かったです。

上海酒場 千駄ヶ谷店でランチに「豚肉と高菜丼＋ミニラーメン」を選びました。ラーメンは優しい味わいで、健康を意識している方にはちょうど良い感じです。一方、豚肉と高菜の丼は、しっかりとした塩味で単品としては非常に美味しかったです。この2つの料理が一緒になると、味のバランスが楽しめることを実感しました。食事の組み合わせによっては新しい発見があることを再認識しました。

桔梗家での接待体験は、独特の歴史と美味しい料理が印象的でした。店内に貼られている家系図を見て、創業100年を目指すその長い歴史を感じました。料理に関しても、鯉の洗いは酢味噌がよく合っており、鯉の新鮮さと歯ごたえを楽しめました。さらに、ふっくらとしたうなぎの味わいは、タレが甘過ぎず絶妙でした。心温まる歴史的な雰囲気の中で、最高の料理を味わうことができました。

シェンロントーキョーの入り口に立つ大きな龍が印象的なこのお店で、新宿の絶景を楽しみながらランチをいただきました。窓際の席で都会のビル群を眺めつつ、おしゃれでボリュームのある料理が次々と運ばれてきました。フカヒレのスープはぜいたくな味わいで、ゴマの香りが効いた担々麺も特におすすめです。大満足のランチとなりました。