ワンチャン
さん
2023-06-22
全体公開
隠れ家的な和食屋さん
JR住吉駅の北の閑静な雰囲気の1角にあるお店です。ランチを頂きました。
紫紺¥4800
前菜
鶏胸肉と大根(金柑)
馬鈴薯と蕗の薹のパン
オレンジブーケすり流し
飯蛸 花山葵 フルーツトマト 鉄火巻
蟹と蕪 水菜 ゼリー酢
椀物
海老の真丈 清汁仕立て 鯛
造里
3種盛り
うすい豆のフラン
焼物
鰆若狭焼き
牛蒡と蕗の薹の餡掛け
筍のしょうゆ焼き
鮑白子小鍋
食事
釜炊きごはん
デザート
卵黄のプリン(3種からセレクト)
飲み物は、日本酒が豊富にありますので、お料理に合わせていただけます。
前菜はエディブルフラワーが見た目に美しく、ウニの風味がおいしかったです。
椀小野は出汁が効いていて、いい感じです。
和音
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