有限会社松下電気商会
工夫を凝らした創作和菓子を販売しており、例えばショコラ餅や白藤などお土産としてもぴったりなアイテムが数々揃っています。手作り感がある和風スイーツは甘さが控えめでありながら、はっきりとした風味を感じ、作り手のこだわりと技量の高さを伺い知ることができるほど。 415号線に面する、ちょっとした商店街のようになっている通りにあります。
近鉄大和八木駅から徒歩4分という便利な立地場所に、こちらのお店「クッテクナル」があります。 オススメは韓国マカロンで、今までのマカロンのイメージとは違う、ポップで可愛くボリュームがあり味も凄く美味しいです。
エイジ・ガーデン 上新庄
「LABANK」は、昭和3年竣工の旧第六十八銀行をリノベーションした、1993年創業のフランス料理レストランです。 すべての食材を吟味し、塩にもこだわり、今の時代に進化した技法と枠にとらわれぬ感性で、食材のもつ個性を活かしたお料理が最高に美味しいです。
商店街にある老舗の麩のお店で、建物からして歴史を感じさせ風格すらあります。 車麩やすだれ麸をはじめ、様々なかたち、味わいの麩が陳列されています。長年に渡って地域で愛されていることもあり、出汁を良く吸い見た目にもきれいなのでお土産にも最適。 スーパーなどで販売されているものとは明確な違いを感じられます。
「カフェドサンティエ」は、昔ながらのケーキ屋さんという外観ですが、中に入るとカフェスペースが広がっています。 橿原のふるさと納税返礼品にも選ばれている、ふじい農園さんの朝採れ苺を使用したパフェが凄く美味しくてオススメです。
「喫茶カシオペア」は、レトロな雰囲気の中に今風のスタイルが溶け込む空間になっていまして、こだわりのコーヒーや手作りのお菓子が人気です。 モーニングやランチなどいろいろな場面で楽しめるお店でオススメです。
カラダにやさしく、おいしいスイーツを作っているお店で、特にシフォンケーキが評判で、大きくてフワフワしっとりで凄く美味しいです。 平飼い卵の有精卵、国産小麦粉やてんさい糖など、材料にもこだわっていますので、本当に美味しいスイーツが食べれます。
「パティスリーアナンダ」のお店は、特にチョコレート系のケーキに注力されている印象で、使用されているチョコレートはフランス・ヴァローナ社の非常にハイグレードなものをつかっています。 濃厚で凄く美味しくて、カカオの香りがして最高です。