旅館で調合している唐辛子を購入しに伺いました。売店で950円税込みで販売しております。購入後に玄関を出ようとした時に女将さんがお出かけですかと声を掛けてきたので購入しにきたことを話し無くなる頃にまた来ますと言い旅館を後にしました。何にかけても合う万能調味料で香り高い青山椒と紫蘇の葉と種とエゴマがイイ仕事をしていて料理に深みが出る何にかけても合う万能調味料です。

日光市営駐車場(無料)に車を止めて湯西川を挟んだ対岸のお店へと向かいました。徒歩5分もかかりません。冷奴400円税込みを注文しました。温かいコタツで頂けます。オカラとお新香(タクアン、ダイコン)付きです。オカラは干しエビが入っていて一味違う濃い目の味付けなのでご飯のオカズにも良さそうです。豆腐はキメ細かでソフトな口当たりで大豆の味が感じられました。