店名になっている名物メニュー、ホルモンは噛めば噛むほどしっかりとつけられた下味が口の中に広がってとても美味しかったです。また新鮮なお肉ということもあり肉刺しも鮮度抜群で歯ごたえもあり風味もしっかりと感じられてこちらも美味しかったです。
焼肉は上物も様々に取り扱っているため、上質なお肉を食べたい方に特にオススメです。レアでもいけるくらい新鮮なお肉はサッと炙ることで旨味がお肉の中に閉じ込められるためどれも美味しかったです。黒毛和牛を使ったカレーも締めにいただきましたが、こちらはルーの絶妙な辛味とお肉の旨味がよく合い最後の締めとして満足できました。
それぞれの部位が高級品で揃っているため、どれも旨みたっぷりで肉質の良い料理が楽しめました。美味しいだけでなく風味もあり、また歯ごたえや肉汁の質も抜群なので本当に美味しいお肉を堪能したい方にオススメです。
宮城産、北陸産、沖縄産など様々な産地の豚肉が揃っているのでいろんな地域の味が一度に楽しめます。それぞれに特徴があるので仲間内でワイワイ楽しみながらお肉を堪能するのもいいですね。また豚肉の利き肉セットもあるのでそちらの食べ比べも楽しめました。
焼肉はもちろん、肉寿司もあるので様々な形でお肉料理を楽しむことができました。お肉自体の美味しさが抜群なので焼きにしても生でもどちらも美味しく、また下味やタレの味も良いため満足できました。ビールが一番合うのでお酒好きな方にもオススメです。
一般的な焼肉屋さんに比べると、お値段は控えめなのにお肉の味や質は高いと思います。色んな部位が揃っていてどれも美味しく、下味がしっかりとついているので焼き目を入れることでお肉本来の味が存分に楽しめました。
沖縄料理の定番メニューが勢ぞろいで旨味もあり、それぞれの独特の風味や味の特徴が完璧に活かされていると思いました。大阪にいながら沖縄本場の味が楽しめることもあってから店内は活気もあり、食事自体を楽しむことができました。
料理は見た目も大事といいますが、こちらの京風のお料理は本当に見た目に美しくて食べるのがもったいないくらいの彩りを見せてくれました。もちろん見た目だけでなく味の方もほんのり薄味ですが食材の味がしっかりと引き出されていてとても美味しかったです。
新鮮な馬肉をお鍋にしたりしゃぶしゃぶにしたり焼きにしたりと様々な食事方法で堪能できます。それぞれに旨味や歯ごたえなどの特徴があるので自分の好みで色々と選べるのは嬉しかったです。馬肉に合うお酒も種類豊富なので飲んで食べてと満足できました。
黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶは身の柔らかさとお肉独特の旨味がしっかりと感じられてとても美味しかったです。ビールなんかがよく合い、しゃぶしゃぶとお酒と一品物とで最高の料理に仕上がりました。結構野菜もシャキシャキとした歯ごたえがあり料理を引き立ててくれていました。