馬肉の旨味を最高に引き出してくれているので、馬刺しでも焼きでもしゃぶしゃぶでもどれでも美味しくいただけました。使われているお肉の鮮度が良いためかどの調理法でもそれぞれの特徴が最大限に引き出されていて満足のいく料理になっていました。
しゃぶしゃぶ、すき焼きの食べ放題コースはお店自慢のお肉を満腹に堪能できるのでオススメです。自慢のお肉だけあって柔らかくて肉汁もタップリ、ボリュームもあってタレや生卵によく合ってとても美味しくいただけました。
お肉の食べ放題コースは内容もお肉の質も満足のいくもので、好きなものを好きなだけ食べられるスタイルで気に入りました。さらに一品メニューまで食べ放題に入っているので最後まで満喫しながら食事ができました。
鶏の専門店だけあって親子丼はお肉も卵もご飯もタレも全部が絶品でとても美味しかったです。柔らかいお肉にふっくら卵、タレのかかったご飯とすべてが一体になる事でごちそうへと変化していました。親子丼、味噌汁、温かいお茶で最高の時間が過ごせました。
ちょっと衣は薄めかなという印象でしたが、噛むとサクサクの食感が楽しめて充分に天ぷらとしての味を堪能できました。ご飯にかかっている天ぷらのタレが甘辛くて美味しく、天丼として十分魅力的な美味しさを感じ取れました。
ラーメンは細麺の、よくスープに絡むものでした。豚骨をふんだんに使ったスープは湯気から香る風味も美味しく、これぞ博多ラーメンという印象でした。マー油を使ったラーメンもあり、とんこつ味に一層深みを加えてくれてとても美味しかったです
焦がしにんにくを使ったラーメン、魚介豚骨ラーメンなど濃厚な味が勢ぞろいで見た目にもボリューム満点の料理が数多くありました。ガッツリとラーメンを食べたい時にはもってこいのお店で、濃厚な味ながら食べやすく、そこまで口の中も重たくならないのでスープまで完食できました。
高級魚専門店と書いてありますが、めっちゃ高いというわけではなくむしろお手頃価格でなかなか良い素材のお魚が揃っているという感じです。メジャーなものからよそではなかなかお目にかかれないお魚までたくさんあって選ぶだけでも楽しかったです。さらに美味しいということもあり、閉店間際には結構売り切れになることもあるので早めに行くのがオススメです。
鮮度の良いお魚がたくさん揃っているため、お刺身や焼き魚などいろいろな調理法で堪能できました。日本酒とよく合うものが多いため、お酒が好きな方には特にオススメです。またおでんもあるので、寒い時期にはさらに料理やお酒の幅が広がります。
友人と5名でお邪魔しましたが、6人用の個室を用意してくれました。店内は清潔かつ高級感があり食事が始まる前から穏やかな気持ちになれました。料理はおまかせコースを選びましたがその日仕入れた中での新鮮なものをいろいろな調理法で出してくれたので食事も満足に楽しめました。