黒毛和牛の中でも最高品質のモツを使ったお鍋はお肉の味もさることながら、そこから染み出した出汁もいいアクセントになって他の食材の味にプラスされていました。割と口当たりもサッパリとしているので最後まで飽きることなく美味しくいただけました。

A4ランクやA5ランクのお肉のみを扱っているのでどれも高級感がありお肉本来の美味しさが味わえました。焼き上げることで香ばしい匂いと旨味がさらに活性化して最高の仕上がりになっていました。ビールやワインとよく合うのでお試しください。

京都の出汁をベースにしたモツ鍋で、割とあっさりとした仕上がりでしたが口の中に広がるモツの旨味と出汁の深みは相当なものでとても美味しかったです。食べやすく、口当たりも重くならないのでいくらでも箸が進んじゃう魅力がありました。

鳥羽市浦村町にある宿泊施設のタラサ志摩にあるレストランです。
メインは、フレンチになっています。
ランチコースでいただきましたが、バケットのオリーブオイルがいい感じですね。
魚のソテーがメインでしたが、とても柔らかかったです。

鳥羽市安楽島町にあるフレンチレストランです。
エクシブ鳥羽の本館にあるお店となっていて、かなりのお洒落感がありますね。
コース料理でいただきましたが、盛り付けがかなりお洒落になっていますね。
アワビが絶品でしたよ。

鳥羽市相差町にある食堂です。
地域に根付いた昭和な感じのお店となっていますね。
メニューは、丼物や麵物、定食もそろっていますが一品料理も充実しています。
なので、居酒屋利用もできますね。
蒸し牡蠣は、安くて美味しいですよ。

竹橋駅から、徒歩で2分程度のビル一階にある昭和の雰囲気のある喫茶店です。神保町で学会が開催されたので、こちらのお店でランチにチキンライスとアメリカンコーヒーを頂きました。チキンライスはあっさりとした味付けでボリュームたっぷり、アメリカンは飲みやすくて非常に美味しかったですね。店内は広々として、とても居心地が良かったですね。神保町界隈に来たら、是非とも再度来店したいですね。応援しています!

名古屋市昭和区福江にある中華料理屋さんです。
中国の方が働いていて、期待が持てますね。
ラーメンと悩みましたが、シンプルに鶏のから揚げの定食を注文しました。
カラっと揚げられた唐揚げで、うま味が凝縮されていいる唐揚げでした(^^♪