味美町の交差点にあるうどんやさん。
きしめんも蕎麦もありません。うどん一本の正統派です。コシが強めの手打ち麺は私好みで、歯ごたえを堪能するには冷たいのがおすすめです。メニューには温かいの冷たいのどちらでも選べるものが多く、えびおろしがお気に入りです。
実は味噌煮込みうどんも人気で、ランチでは一番出ていると思います。芯が残る硬めの麺がまたおいしいです。現在は要確認です。

春日井にあるうどん屋さん。手打ちうどんと書かれた外壁にこだわりを感じます。うどんときしめんが評判で、お昼時は満席の事が多いです。
私は暑い時期に食べるここのころがすきです。きしめんではなくうどんにしてもらいます。特に山菜おろしはのど越しがさわやかで、暑い日にはとてもいい感じです。担々味噌煮込みうどんなるものもあって、勝負したメニューにも好感が持てますね。

蒲郡にあるコンビニ。駅から近いですが、駐車場も広くて使いやすいお店です。話題の２３号線からも近いので、利用される方も多いと思います。
ローソンは、アプリとポンタを連携させると、お得な商品が手に入るのでとても便利です。ポイントで購入すれば半値で買える商品などが定期的に配信されています。アルコール類などは競争が激しいと感じています。

蒲郡にある個人経営のお米屋さん。
街の米屋という感じで、地域に愛されています。蒲郡支店の仕事関係で、定期的な米の仕入れが必要でしたので、地元の方から紹介してもらいました。
農家から直接仕入れているようですが、昨今の米価高騰のため、仕入れ価格が見通せないので販売価格に影響が出るようです。
それでも引き受けて下さり助かりました。とても人柄のよい店主です。

がまごおりうどんを食べたいという事になり、いろいろと検索していたら、喜多さんが見つかりました。地のものを使用した料理と合って、地元から観光客にも人気のお店のようです。
蒲郡うどんには定義があるようで、いくつかありましたが、覚えている範囲では、あさりが5つで練り物が入っているようです。ここでは練り物の代わりにメヒカリの揚げたものが入っていました。あまり関係ないのでしょうね。出汁が効いたスープはうどんにとても合います。あさりも大ぶりでおおいしかったです。