名古屋一の座を獲得しているといっても過言ではないつけ麺のおいしいラーメン屋。こだわりぬいた付けダレ、麺、具材とどれをとってもどれを組み合わせてもおいしい。
平日から待ちは必須です。休日は行列できてます。テレビでも紹介されています。
先に食券を購入するスタイルです。ほぼほぼの方が特製つけ麺を注文します。100円で麺大盛りにできます。魚介系の濃厚スープが自家製の極太麺に絡んでのど越し歯ごたえすべてがマッチします。
この付けそばを食べた人は次回は、鶏白湯そばを食べに来たくなるという無限ループ現象が生まれます。