以前、中杉通りある時に、紹介しました。
昨年、2023年の前半頃に、移転して、パールセンターにあります。とても狭くなり、残念ですが、1階の路面店なので、より認知されるようになりました。
ランチのパスタを久しぶりにいただき、相変わらず、大変美味しいです。
店が狭いので、よく来客を断っているのが残念でした。
奥の4人席を一人で座っていると、相席をさせない配慮でしょうが・・・。
麺の固さとかちょうどよく、一品ごとにフラインパンで丁寧に調理します。
ベーコンのクリームソースのパスタ美味しかったです。
金曜日の1:30に入店、何とか座れたのはラッキーでした。 また行きたいです。