えち鉄カフェ勝山駅は、えちぜん鉄道勝山永平寺線の勝山駅にあるカフェです。

駅舎を改修して誕生したレトロな雰囲気のカフェで、落ち着いた雰囲気が特徴で、大正時代の建物が優しい雰囲気を醸し出しています。

えち鉄ソーダーやえち鉄ブレンドがオススメです。

Mカントリーは、篠座神社参道口バス停から徒歩２分と、アクセス抜群の場所にあります。

地元の方々だけではなく、遠方からも美味しいケーキを求めたリピーターさんが通われる人気店です。

シナモンの効いたゴロゴロたっぷりのリンゴの入ったアップルパイが絶品です。

大野市春日にあります「とまと」では、美味しいケーキから美味しいパスタまでいただける人気のお店です。

ケーキではシフォンケーキが人気で、特に新鮮フルーツを使ったシフォンケーキがオススメです。

スポンジはやわらかくてなめらかで、イチゴとの相性も良くて美味しかったです。

「七間朝市廣瀬」のシュークリームが、凄く美味しくて人気商品です。

サックリとしシュー生地の中には、なめらかなカスタードクリームがたっぷり入っていて凄く濃厚で美味しいです。

値段もリーズナブルとオススメですよ。

パティスリー ミラベルの建物は、もともと米穀店だった建物を改装されたお店で、凄くスタイリッシュでおしゃれです。

オススメは、福井産の小麦「ふくこむぎ」を使った塩バタースコーンや、地元の素材を使った焼き菓子です。

紫水の郷のオリジナルスイーツが最高です。

生地に「一本義　酒蔵仕込み梅酒　梅の宴」と福井産の「紅映梅」を入れて焼き上げ、シロップにも梅酒をたっぷりと浸み込ませたケーキです。

梅酒と果肉の甘酸っぱい香りと旨味がほど良いアクセントになり本当に美味しいですよ。

大飯郡高浜町関屋にあります「亜樹」は、三角お屋根が可愛らしい昔ながらの喫茶店です。

店内の雰囲気も凄く良いですし、ナポリタンやサンドイッチが本当に美味しくてリピーターさんも多数います。

またフレッシュジュースが最高です。

雲仙市にあります「小松せんべいや」は、和菓子のお店で、特に炭酸せんべいが人気です。
炭酸せんべいは、有馬温泉と同様に雲仙温泉でも楽しめます。
せんべいには「SENPEI」と刻印されていまして、サクサクで少し甘めで美味しいです。

キャラクターのイラストケーキを注文しましたが、子供達が大喜びしてくれました。
ケーキの見た目の感動だけではなく、生クリームも甘すぎず美味しいですし、トッピングされたイチゴや巨峰などの果物も新鮮でした。

「インダインダ」は、バリ風のアジアンテイストなカフェレストランで、目の前には有明海が広がっています。
バリカレーを注文しました。
たっぷりの野菜やフルーツ、数種類のスパイスを何日も時間をかけてじっくり煮込んだカレーで本当に美味しかったです。