まるちゃん
さん
2023-04-30
全体公開
おまかせコースの和食
大阪メトロ阿波座駅から歩いて2分と駅からもすぐ近くのところにある高級和食のお店がこちらの「伊万邑」さんというお店です。
カウンターのみ8席のこじんまりとしたお店で、ご主人の板前さんと奥様のお二人で営まれているお店です。
メニューはおまかせコースのみで、何年か前にお邪魔したときには、一人12600円でした。10品弱のお品が先付から前菜、焼き物、酢の物、煮物、ごはんとでてきて、最後に水菓子のデザートまで頂けました。
一品一品こだわりの食材を丁寧に調理、味つけされた究極の和食といった感じがしました。
泉州産の貝を使われていたりして、大阪の地元の食材にもこだわって使われていました。カウンターで、ご主人とお話できる雰囲気で、食材のことなども詳しく教えて頂けました。
伊万邑
- 阿波座駅
- 日本料理
まるちゃん
さん
2023-04-30
全体公開
京都の粉もん
JR京都駅から歩いて5分ほどの市営住宅の一階に入っている昔ながらの鉄板焼きのお店がこちらのお店「山本まんぼ」さんというお店でした。
店内は、20席は、ないかなというこじんまりとした大衆食堂的な庶民的な雰囲気で、鉄板付きのテーブルと椅子が並んでいて、おじちゃんが焼き立てを運んでくれるほのぼのした雰囲気のお店でした。
まんぼ焼きミックスという甘辛いソースと辛いソースのダブルで頂くやきそばは、ネギがたっぷりのっていて、京都らしさを感じられる粉もんでした。
京都にいったら和食もいいけれど、肩ぐるしくない粉もんも京都らしさを感じられるものが、たくさんありますよ。安くて手ごろでおいしいです。
山本まんぼ
- 京都駅
- お好み焼き